Şanlıurfa’da ciğer kebabında kadın ustalar dönemi

Şanlıurfa’da erkek ustalarla özdeşleşen ciğer ve kebap kültüründe kadın ustalar da ocak başına geçti. kendi işletmesini kuran Sibel Altuncu, mesleği ile ilgili açıklamalarda bulunurken mesleğini sevdiğine değindi.